MERLOT
MARCA TREVIGIANA
Indicazione Geografica Tipica
E' un vino pieno, robusto, con profumo e sapore leggermente erbaceo. Vinoso, con profumo netto di lampone da giovane, con l'invecchiamento si affina notevolmente, acquistando un sapore asciutto con piacevole fondo amarognolo sviluppando un notevole fine bouquet.
Accompagna arrosti fritti e umidi di carni bianche e rosse in particolare coniglio e pollame.
Va servito alla temperatura di 18/20°C